Gastronomía

Especialidad técnico profesional en Gastronomía

Nuestros alumnos poseen una completa formación en procesos de pre-elaboración, preparación y montaje de productos culinarios de consumo inmediato y/o masivo, en los ambitos de gastronomía, panadería, pastelería y servicios en general, con los cuales podrán desempeñarse en cualquiera de las áreas de la industria gastronómica, asegurándoles una exitosa inserción laboral.

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Contacto : Beatriz Cortes, bcortes@beleneduca.cl, Jefe de especialidad de Gastronomía